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Arte de reposteria : en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en líquido, vizcochos, turrones, y natas, bebidas heladas de todos generos, rosolis, mistelas, & c. con una breve instruccion para conocer las frutas, y servirlas crudas, y diez mesas, con su explicacion / Juan de la Mata. por Mata, Juan de la, S. XVIII .
Edición: Ed. facsím.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Valladolid : Maxtor, [2003] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CUI (1)Clasificación: TX783 M37
Las bibliotecas por dentro / José Lorenzo Jiménez por Lorenzo Jiménez, José.
Series Acceso al saber . Serie : Libro y Literatura ; ; 1Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Valladolid : Universidad de Valladolid / Intercambio, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CUI (1)Clasificación: Z721 L67
El siglo de oro : inventario de una época / Anastasio Rojo Vega por Rojo Vega, Anastasio.
Tipo de material: Detalles de publicación: [Valladolid, España?] : Junta de Castilla y León, Consejería de Educación y Cultura, 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CUI (1)Clasificación: DP402/V3R65/199
La escritura y el libro / O. Weise ; traducido de la cuarta edición alemana por Luis Boya Saura. por Weise, Oskar, 1851-1933 [autor] | Weise, Oskar, 1851-1933 . Schrift- und Buchwesen in alter und neuer Zeit | Boya Saura, Luis [traductor] .
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: Valladolid : Editorial Maxtor, [2005]Fecha de copyright: ©2005Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio: CUI: Reserva (1).
