El reto informativo para modernizar la industria alimentaria Jaliscience
- México, 1993
- Papel
- Vol. 3, Núm. 1 , p. 25-31
Presentado en las Jornadas Mexicanas de Biblioteconomía (22 : 1992 : Mérida, Yuc.)
Artículo de revista
Se plantean algunos aspectos relacionados con un proyecto de investigación en curso sobre la capacidad de inteligencia informativa de las empresas del sector alimentario del Estado de Jalisco. El objetivo es señalar la importancia de optimizar los recursos informativos relevantes para el sector industrial. No se pretenden dar soluciones sino propuestas. La industria alimentaria jaliscience enfrenta grandes retos de transformación por la apertura comercial, pues aunque apenas se abrieron las fronteras, uno de cada tres kilos de los alimentos que se consumen nacionalmente, es importado.
= Información: producción, comunicación y servicios
México
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